學(xué)校智慧食堂管理系統(tǒng)

發(fā)布日期：2023-02-03 作者：點擊：

近幾年，各大高校已經(jīng)開始嘗試“學(xué)校智慧食堂”的管理系統(tǒng)。該系統(tǒng)結(jié)合云計算、互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代化技術(shù)，打造出自動化、信息化的全新運營模式，進一步滿足學(xué)生個性化就餐需求，提高食堂整體服務(wù)質(zhì)量。并且，它為學(xué)校食堂數(shù)據(jù)整合及分析，也提供了很大助力，協(xié)助食堂管理人員進行更精密的數(shù)據(jù)統(tǒng)計。

學(xué)校智慧食堂管理系統(tǒng)主要包括進銷存管理、食安管理、訂餐就餐管理、支付結(jié)算管理等多個模塊，各個模塊間緊密相連，利用大數(shù)據(jù)、信息技術(shù)和智能化設(shè)備，有效實現(xiàn)食堂精細(xì)化管理，滿足了食堂各個環(huán)節(jié)的運營管理需求，全方位提高運營效能，促進食堂收益更大化。

后臺管理過程中，學(xué)校智慧食堂管理系統(tǒng)可實現(xiàn)分層管控。食堂采購、出庫、支付等環(huán)節(jié)的詳細(xì)數(shù)據(jù)將實時上傳至管理系統(tǒng)，經(jīng)過整合分析后生成清晰明了的參考數(shù)值，可供食堂管理者隨時查看，對食堂運營工作遠(yuǎn)程監(jiān)控。通過數(shù)據(jù)分析這一環(huán)節(jié)，食堂管理者可以更深層次的把握進銷存管理方式，精準(zhǔn)控制食材成本，合理規(guī)劃食堂銷售前景，避免食材浪費、不足等問題。

除了數(shù)據(jù)信息化模式的轉(zhuǎn)變，學(xué)校智慧食堂管理系統(tǒng)的高效運營也離不開智能化設(shè)備的助力。在就餐模式不斷革新的趨勢下，智慧餐臺、智能保溫臺、自助點餐機、計量自助餐一體機等諸多自動化、智能化設(shè)備利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、AI識別技術(shù)及曠視（Face++）全球頂級人臉識別算法，在食堂領(lǐng)域發(fā)揮了巨大優(yōu)勢，促進學(xué)校食堂點餐、出品、結(jié)算等環(huán)節(jié)的運營效率高速提升，打造學(xué)生喜愛的互動式食堂。